Sortiment
Weidemilch
Im Ende 2016 haben wir einige neue Käseprodukte eingeführt: Käse aus 100 % Weidemilch! So umfasst unsere Eigenmarke Milbona den naturgereiften holländischen Gouda (jung und alt) aus 100 % Weidemilch.
Was bedeutet das konkret?
- Diese Kühe stehen auf der Weide, wodurch sie mehr Platz für ihr natürliches Grasverhalten bekommen.
- Sie können vom Frühjahr bis zum Herbst mindestens 120 Tage/Jahr und mindestens 6 Stunden/Tag draußen grasen.
- Weidemilch wird separat abgeholt und in Produkten verarbeitet.
- Die vollständige Kette von der Kuh bis zum Endprodukt wird unabhängig kontrolliert.
Woran erkennt man Produkte mit Weidemilch in unserem Geschäft?
Sie erkennen Weidemilch-Produkte in unserem Geschäft an dem folgenden Gütesiegel:
