Sortiment

Weidemilch

Im Ende 2016 haben wir einige neue Käseprodukte eingeführt: Käse aus 100 % Weidemilch!  So umfasst unsere Eigenmarke Milbona den naturgereiften holländischen Gouda (jung und alt) aus 100 % Weidemilch.

 

Was bedeutet das konkret?

  • Diese Kühe stehen auf der Weide, wodurch sie mehr Platz für ihr natürliches Grasverhalten bekommen.
  • Sie können vom Frühjahr bis zum Herbst mindestens 120 Tage/Jahr und mindestens 6 Stunden/Tag draußen grasen.
  • Weidemilch wird separat abgeholt und in Produkten verarbeitet.
  • Die vollständige Kette von der Kuh bis zum Endprodukt wird unabhängig kontrolliert.

 

Woran erkennt man Produkte mit Weidemilch in unserem Geschäft?

Sie erkennen Weidemilch-Produkte in unserem Geschäft an dem folgenden Gütesiegel: